Healthy foodLa spiruline, c’est quoi ?

La spiruline, c’est quoi ?

La spiruline, cette micro-algue bleue-verte, est une véritable source de bienfaits pour notre organisme. Voyons voir pourquoi.  
Cette algue bleue-verte tient son nom de sa forme plutôt amusante en spirale. Elle se cultive principalement sous le soleil comme en Afrique, en Chine, en Amérique Centrale, en Grèce ou en Inde. C’est un aliment très complet aux nombreux bienfaits pour le bien-être en général et pour la pratique du sport en particulier.  
 
Dans cet article je t’explique 5 bénéfices à connaître entre la spiruline et le sport.  
Tout d’abord sache que la spiruline est très riche en :  
– Fer 
– Vitamines du groupe B, essentielles pour la récupération à l’effort 
– Oligoéléments, Sélénium, Magnésium, Cuivre, Manganèse etc.  
– Enzymes et coenzymes, qui facilitent différents métabolismes comme les antioxydants 
– Chlorophylle, le pigment vert bien connue 
– Phycocyanine, le pigment bleu qui aussi un antioxydant et un anti-inflammatoire 
 
Performance et récupération 
Avec la spiruline et ses apports nutritionnels, 3 phénomènes vont influencer ta performance et ta récupération après l’effort :  
– L’apport nutritionnel qui participe au bon fonctionnement des différents métabolismes physiologiques  
– L’augmentation du volume maximal d’oxygène utilisé par les muscles  
– La récupération des lactates et la diminution des douleurs musculaire  
 
Un maintien du poids de forme optimal  
La spiruline va te permettre de prendre rapidement de la masse musculaire et de sécher grâce à 4 éléments :  
– Sa richesse en protéine : 70% de son poids, c’est l’aliment le plus riche en protéine sur Terre.  
– Sa concentration en acide aminés  
– Aucun apport de sucre ou de graisse  
– Un effet coupe-faim qui t’évite les grignotages ou les fringales 
Tous ces apports en protéines ou acides aminés sont extrêmement recommandés si tu es en période de sèche et de prise musculaire.  
 
Un apport nutritionnel  
La spiruline t’apporte une dose quotidienne d’oligo-élements, de vitamines, de sels minéraux d’enzymes, de fer, de fer calcium, de vitamine B : WAOUW ! Rien que ça Ajoutes-y des fruits et légumes pour une dose de vitamine C et d’Oméga 3 et tout y est… enfin presque.  
 
Éviter les blessures et le stress oxydatif  
La spiruline est une source d’antioxydant qui aide à se protéger des conséquences du stress oxydatif, et aide également le corps à se protéger contre l’oxydation.  
 
Des apports énergétiques rapides  
Par sa forme, elle est très assimilable, et il est intéressant pour les sportifs d’en prendre avant, pendant et/ou après l’effort.  
Cela apportera un cocktail de nutriments immédiatement disponible et permet un rééquilibrage ionique, c’est-à-dire, en sodium, potassium, calcium etc.  
 
 
Maintenant que tu as compris ce qu’apporte la spiruline, il te faut quand même rester vigilant sur sa provenance, sa qualité. Et son dosage  
Pour se faire, vérifie ces critères :  
– La température de séchage : pas plus de 42°, au-delà les nutriments sont dégradées et donc l’apport nutritionnel réduit.  
– La qualité sanitaire et microbiologique, ainsi que l’absence de contamination en métaux lourds. Assure-toi qu’elle ait été contrôlée par un laboratoire avant.  

En termes de posologie, la dose minimum recommandée est de 3g par jour pendant une cure d’un mois minimum.  
Je te conseille de commencer progressivement, avec 1 à 2g pendant les 3 premiers jours, et d’adapter par la suite les doses en fonction de tes besoins. Il n’y a pas de risque de surdosage, mais tu peux moduler les quantités : 3g par jour pour ton bien-être, 5g par jour en cas de fatigue ou de maladie, de surmenage, durant la grossesse ou l’allaitement. En période de compétition si tu es une grande sportive tu peux aller jusqu’à 10g max ! 
Tu peux la consommer en comprimés ou en paillette/poudre, un paquet de 100g, c’est l’équivalent à 3g par jour minimum.  
 
Tu l’auras donc compris, la spiruline à de nombreux bienfaits si tu es sportive. Elle contient une large gamme de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments.  
De quoi te donner un bon coup de pouce pour tes séances !  
 
Dis-moi en commentaire si tu as déjà testé et quel est ton ressenti !  
 
Enjoy Your Body  
Tara ❤️ 
 
 
 

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